Édeskömény 2 g – Rédei Kertimag

Az édeskömény egy dekoratív megjelenésű, illatos, kétnyári fűszer- és gyógynövény, amely a konyhakert és a díszágyások különleges éke lehet. Szellős lombozata és finom, ernyős sárga virágzata nemcsak látványos, de számos jótékony hatással is bír. Magja illóolajban gazdag, kedvelt fűszerként használható húsos ételekhez, süteményekhez vagy akár teának is. A teája emésztést segítő, szélhajtó, nyugtató hatású, különösen ajánlott puffadásra vagy enyhe gyomorpanaszok esetén.

Napfénykedvelő, melegigényes növény, amely jól fejlődik tápanyagdús, jó vízelvezetésű talajban. Áprilisi vetéssel, 3 cm mélyre vetve gyorsan csírázik. Magassága elérheti a 150 cm-t, így a kert hátsó részében vagy sorhatárként is jól mutat. Augusztusban takarítható be, amikor az ernyős virágzat szárai száradásnak indulnak. A magokat száraz helyen könnyen kiszáríthatjuk és sokáig tárolhatjuk.