A Lóbab De Monica (Vicia faba) nagyszemű lóbabvetőmag. Friss zöldségként a korai borsóval egy időben fogyasztható. Kifejtve, világoszöld magjaiból saláta, püré és főzelék készíthető. Érett magja fehérjében, szabad zsírsavakban és keményítőben gazdag, szárazbab jelleggel is felhasználható.
Vetés és gondozás
- Vetés ideje: II–III.
- Csírázási hőmérséklet: 5–18 °C
- Vetésmélység: 5–6 cm
- Sortáv: 25–30 cm
- Tőtáv: 5 cm
- Palántázást nem igényel, szabadföldbe vethető.
Tipp
A hajtásvégeket a hüvelyek megjelenése után csípjük vissza: gyorsabb fejlődést ad, és a levéltetvek is kevésbé támadják.
A lóbab mellé vetett borsfű (csombor) segíthet a levéltetvek távol tartásában.
Betakarítás: Kifejtett, friss magként: VI–VII.




