Fejeskáposzta Amager 2 g – Rédei Kertimag

Amager Polana fejeskáposzta (Brassica oleracea convar. capitata) középkésői érésű, őszi, szabadföldi termesztésre ajánlott fajta. Gömbölyű vagy kissé lapított fejeket nevel, zöldesfehér színnel, átlagosan 1,5–2 kg tömeggel. Friss fogyasztásra, savanyításra és tárolásra is jól használható.

Vetés és nevelés
Palántáról nevelve adja a legbiztosabb eredményt. Napos helyet és tápanyagban gazdag, jó vízgazdálkodású talajt kedvel. A kiegyenlített vízellátás különösen a fejképzés időszakában fontos. A tasak alapján a termesztési ütemezés: vetés májusban, palántázás június–júliusban, betakarítás augusztus–október között.