Kerti zsázsa 2 g – Rédei Kertimag

A kerti zsázsa (Lepidium sativum) gyorsan fejlődő, egynyári fűszernövény, amelyet leggyakrabban friss „zsázsaként” (mikrozöldként) fogyasztunk. Vetés után kb. 12–14 nappal már szedhető. Íze tormára emlékeztető, kellemesen csípős, frissen különösen aromás.
Télen is egyszerűen nevelhető tálcán: szúrópapíron/papírtörlőn is kicsírázik, így kevés helyen, konyhaablakban is tartható.
Felhasználás: frissen szendvicsekre, vajas kenyérre, salátákba, hidegtálakra.

Vetés és nevelés (tasak alapján)
Vetés: sekélyen, kb. 0,5 cm mélyen
Ajánlott sűrűség: kb. 5 × 1 cm
Szedés: vetéstől számítva kb. 12–14 nap múlva, folyamatosan frissen