Rédei Kertimag Delikátesz Chilipaprika, Cayenne 20 szem

D. Chilipaprika – Cayenne (Capsicum annuum) 20 szem

Sokoldalúan felhasználható, klasszikus csípős paprika

A Cayenne chili az egyik legismertebb, nagy csípősségű paprika, amelyet gyakran használnak fűszerként is. A növény 60–80 cm magasra nő, termései hosszúkásak (10–12 cm), vékony húsúak, sötétzöldből pirosra érnek. Magas kapszaicintartalma miatt enyhén tüzes, de nem extrém csípős – körülbelül 30.000–50.000 SHU értékkel bír.

Napfénykedvelő, melegigényes, ezért palántázást és meleg helyen nevelést igényel. Szabadföldön és üvegházban is termeszthető. Téli időszakra érdemes teleltetni. Kiválóan használható frissen, szárítva, darálva, de akár egészben vagy pelyhesítve is. Ízletes kiegészítője mártásoknak, leveseknek, szószoknak.

Főbb jellemzők:

• Magasság: 60–80 cm

• Termés: 10–12 cm hosszú, vékony, piros

• Íz: erősen csípős (30.000–50.000 SHU)

• Felhasználás: friss fogyasztás, szárítás, porítás, szószok

• Környezeti igény: napfényes, meleg hely

• Teleltetés: ajánlott

Gyártó: Rédei Kertimag Zrt.
Származás: Magyarország