Salátaborsó vetőmag csíráztatásra 50 g- Rédei Kertimag

A salátaborsó mikrozöldségnek nevelt hajtásai gyorsan fejlődnek, és rövid idő alatt friss, zöld borsóhajtást adnak. Ízük enyhén édeskés, állaguk ropogós, ezért nyersen is jól használhatók.

Jellemzők

• növény: salátaborsó (Pisum sativum)
• felhasználás: mikrozöldség, borsóhajtás
• jellemző íz/állag: édesebb, ropogós
• kiszerelés: 50 g

Felhasználás
A borsóhajtás nyersen keverhető salátákba, szendvicsekbe, tálak tetejére, valamint díszítésre is alkalmas.

Nevelés tálcában (mikrozöldség)

1. Csíráztató tálcát vagy virágládát tölts meg földdel kb. félig.
2. A magokat szórd sűrűn a felszínre, majd takard vékony földréteggel.
3. Finoman öntözd be, és a továbbiakban tartsd a közeget egyenletesen nyirkosan (ne legyen túl vizes).
4. Világos helyen, például ablakpárkányon neveld.

Betakarítás

• általában 10–12 nap után vágható, amikor a hajtások kb. 10 cm magasak
• ollóval vágd kb. 5 cm-rel a talaj felett
• gyakran a magok másodszor is kihajtanak, ezért az első vágás után érdemes még a tálcát egyben hagyni